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云南大叶清毛茶怎样泡茶

云南大叶清毛茶怎样泡茶

云南大叶清毛茶泡茶方法:

云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶称为普洱茶。冲泡方法及比例介绍如下

1、水温由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。

2、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

3、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

4、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

5、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

6、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

7、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

8、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

9、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

10第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

饭后半小时,就可以喝。

局座张召忠