早知文理百科

1、用料:内酯豆腐300g、玉米淀粉60g、白砂糖60g、牛奶100g、黄豆粉30g、白砂糖5g、盐少许、红糖酱适量。 2、把300g内酯豆腐、100g牛奶放入破壁机中，打成顺...

配方1：豆腐凝固剂，粉末 A硫酸钙 50％ B葡萄糖酸内酯 50％ 配方2：豆腐凝固剂 A硫酸钙 70％ B葡萄糖酸内酯 30％ 配方3：豆腐凝固剂 A硫酸钙 63.0％ B 葡萄...

芸苔素内酯+磷酸二氢钾，芸苔素内酯是一种广泛存在于植物内部的植物生长调节剂，能促进细胞分裂和细胞伸长，同时，还能加速养分向果实内输送，提高坐果率，...

柠檬叶不是柠檬树的叶子，而是芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶，全年可采。有化痰止咳、理气、开胃等功效，治疗咳喘、腹胀、泄泻等疾病。 黎檬的叶中含黄酮类、...

丁位癸内酯又称δ-癸内酯，具有强烈持久的奶油香特征，是调制牛奶和奶油香精的重要原料，同时也广泛用于调配椰子、草莓、桃等香料。丁位癸内酯在人造奶油、冰...

1、北豆腐：又称老豆腐，一般以盐卤点制，其特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低，口感很“粗”，味微甜略苦，但蛋白质含量最高，宜煎、炸、做馅等； 2、南...

无害，内脂豆腐营养丰富，比如含有铁、钙、磷、镁等元素，这些物质是人体必需的多种微量元素，另外豆腐脑中含有糖类植物油，特别是优质蛋白的含量非常丰富，...

内酯豆腐的卡路里是50大卡/100g 内酯豆腐每100克营养成分含有50大卡（100克），脂肪(克)1.90，纤维素(克)0.40，碳水化合物(克)3.30，蛋白质(克)5.00 内酯豆...

凉拌内酯豆腐的卡路里是106大卡/100g 凉拌内酯豆腐每100克营养成分含有106大卡（100克），脂肪(克)7.92，纤维素(克)0.38，碳水化合物(克)3.79，蛋白质(克)4....

汉康 内酯豆腐的卡路里是49大卡/100g 汉康 内酯豆腐每100克营养成分含有49大卡（100克），脂肪(克)2.60，纤维素(克)0.00，碳水化合物(克)0.00，蛋白质(克)4....