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七香是指沉香、檀香、松香、乳香、丁香、木香、藿香，沉香是指瑞香科植物白木香含有树脂的木材，分布于广东、海南、广西、福建等地，用时捣碎或研成细粉。檀...

全香又叫十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾姜等。属调味料，厨...

1、草豆蔻 草豆蔻又称为“草寇”，有很浓的香味，吃起来有淡淡的苦涩味，草豆蔻有很强的去除腥味异味和增加香味的作用，所以不管炖什么肉的时候都可以适量地放...