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用料：粉丝、鱼片（根据个人喜好，可用新鲜的五花猪肉、鸭肉、鸡翅、、等代替鱼肉，制作方法同下）佐料：辣椒、米粉、葱、生姜、米酒（料酒）、酱油、油、盐...

下面是港式烧汁的基本配方： 材料： - 3汤匙香油 - 6粒葱蒜（剁碎） - 2汤匙薑（切丝） - 1杯鸡汤 - 1/4杯生抽酱油 - 1/4杯老抽酱油 - 1/4杯米酒 - 1/4杯糖 ...

材料：兔子肉500克，水果罐头春笋50克，松蘑25克，木薯淀粉5克，油共50克，老母鸡汤750ml，食盐2克，生抽15克，米醋25克，生姜15克，辣椒粉0.5克，白砂糖15...

食材用料 塘鲺鱼（两条） 700克，盐 3克，糖 3克，生抽 15克，绍酒 15克，蒜米 1瓣，陈皮 1瓣，玉米淀粉 10克，花生油 10克，蒜子 50克，干葱头 50克，花生...

贵州竹笋鸡做法 配料: 鸡腿 2～3只、绿竹笋 2～3支、香菇数朵、竹笙随意、盐适量、米酒少许 操作: (1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。 (2)起...

配料: 鸡腿 2～3只、绿竹笋 2～3支、香菇数朵、竹笙随意、盐适量、米酒少许 操作: (1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用 (2)起油锅，将鸡腿爆炒一...

贵州竹笋鸡做法 配料: 鸡腿 2～3只、绿竹笋 2～3支、香菇数朵、竹笙随意、盐适量、米酒少许 操作: (1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。 (2)起...

陆丰除盛产稻谷、甘薯、甘蔗、花生、大豆等农产品和荔枝、香蕉、菠萝、龙眼、柑桔、桃李梅等水果之外，还有许多风味独特和享有盛誉的饮品、食物和土特产．如...

海天的9度纯粮米醋是真的。具体分析如下：海天的纯粮米醋是以大米，食用酒精，经过醋酸杆菌发酵而成的，先是大米经过双酶法液化，糖化，酒化，发酵而成的米...

《问刘十九》 唐·白居易 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无? 译文 今年新酿的米酒，颜色呈绿色，香味浓郁;小小的红泥炉，烧得殷红。 天已经...