早知文理百科

步骤 1 将贵州的牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片；另一半牛肉切成...

这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号，实际上也就是一种用牛肉当...

1、牛肉洗净切成大块下锅煮，锅开后反复打去血沫，用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒（整个）包好，还有姜块一起放进...

1、常德米粉 起源：常德米粉是常德地区的汉族风味小吃，早在清光绪年间，常德就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。 制作：常德米粉之所以备受青睐，...

滇园 干米线500g*3把 云南特产蒙自过桥米线粗米线 建水干米线方便米粉 螺蛳粉 滇园 云南小锅米线（煮食） 方便米粉 滇园 云南保鲜米线200g*3袋 云南米线 小...

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原料及调料 新鲜黄牛肉1000克，米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜（用青菜制成）、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐...

　 1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份，分别放入其他三种米粉里。 2、将绿豆粗磨一下泡到水里，剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥，然...

老友粉 1、南环路，靠近中山路的天福香老友（在黄记桂林米粉旁边的小巷进去，不是本地人还是有点难找的），2.中山路上面的复记老友（个人感觉口味不行了，是...

1、食尚美味粉面馆 食尚美味粉面馆的公司拥有自己的原材料的工厂及原材料的供应链，甚至也引进其他的国家的优质原材，坚持简单制作。 2、实膳美味粉面馆 实...