早知文理百科

1、西红柿2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。 2、做法：番茄、豆腐...

       歙县的饮食都属于徽州菜系。徽菜,为全国八大菜系之一,发祥于南宋,起源于歙县,以烹制山珍野味而显其特色。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,讲究佐...

第1名：煎饺 中华料理的基本款-煎饺，日本人也非常喜欢吃这道菜！最近不只是里面的饺子馅，连外皮及沾酱等，也出现了花费各式各样的功夫所研究出来的商品！...

1、大傻徽菜园·中国徽菜大师 屯溪区地方菜人气榜第1名，店铺装修很复古，菜品量多且好吃。 推荐菜品： 臭鳜鱼、酱排骨、跳水鱼、腐衣肉圆煲、虎皮毛豆腐、笋...

福建的立夏时节，人们会有“吃五莲”这一传统习俗，五莲指的是五种海味，包括海蛎、海胆、海虾、海螺、生蚝。这些海味在夏季鲜美可口，营养丰富，被认为是夏季...

先把豆腐块浸在咸菜根的汁里，(汁里要放油）。 而且一定得是冻豆腐。记住，汁没过豆腐块。然后电饭煲(不能是其他的，比如微波炉)里煨一下，撒上味精。我奶奶...

元荷可以和毛豆一起炒好吃 用料：毛豆300g，元荷20个左右   1、买来的毛豆剥好，用清水洗净，沥干水备用。   2、新鲜的元荷用清水洗净，用刀把圆荷对切。   ...

准备材料：毛豆：适量、干辣椒：3粒、花椒：十几粒、大料： 1、个、草果：一个、香叶：一个、葱：4段、姜：3片、盐：3茶匙、白砂糖：半茶匙、醋： 1、茶匙。...

1、食材：毛豆500克、鸭腿2个、植物油适量、盐、老抽10克、姜10克、料酒10克、红辣椒3个、味精2克、八角1个、花椒粒2克。 2、把毛豆去壳洗去皮，姜切片、红...

做法如下： 材料： 1、 毛豆 500克 2、 蒜 适量 3、 姜 适量 4、 青椒 适量 5、 盐 适量 6、 生抽 适量 7、 料酒 适量 8、 花椒粉 适量 9、 食用油 适量 做...