早知文理百科

无锡立秋一般吃西瓜、甜瓜、香瓜、百合、绿豆等食物，因为到了秋季，无锡当地的蔬菜水果以及一些农作物的成熟度很高，产量也多，价格便宜，人们通常会选择吃...

绿豆是不建议用铁锅煮的。因为绿豆皮中含有类黄酮等活性成分，与铁锅中的金属离子作用之后，可能会形成颜色较深的复合物，使煮出来的绿豆汤颜色发黑，食用后...

熬绿豆汤不变色可以使用以下方式，第一，熬汤时盖上锅盖，减少与氧气接触面积，第二，使用纯净水熬，自来水容易使绿豆汤颜色发生变化，第三，不要使用铁锅熬...

日常解酒的方法有糖水解酒、绿豆解酒、食醋解酒、食盐解酒、柑橘皮解酒、鲜橙鲜橘解酒、米汤解酒、生梨解酒等等。直接取适量的白糖，然后用开水冲服，饮用后...

想要炒肉时肉质更嫩，可以用绿豆淀粉。绿豆淀粉的特点是粘性足且吸水性小，可以让肉更嫩滑。建议在炒肉之前，用绿豆淀粉将肉包裹腌制15分钟，这样炒出来的肉...

绿豆和红糖可以一起食用，绿豆可以清热解暑，红糖可以补血去寒，两者一起食用对人的身体没有影响，但不宜饮用过多，一周三次左右最好。 绿豆和红糖可以一起...

阿波罗 金牌绿豆冰棒的卡路里是112大卡/100g 阿波罗 金牌绿豆冰棒每100克营养成分含有112大卡（100克），脂肪(克)0.00，纤维素(克)0.00，碳水化合物(克)25.1...

人人欢喜 百合马蹄绿豆爽的卡路里是365大卡/100g 人人欢喜 百合马蹄绿豆爽每100克营养成分含有365大卡（100克），脂肪(克)2.10，纤维素(克)一，碳水化合物(...

三晟 蒸糕点(绿豆)的卡路里是294大卡/100g 三晟 蒸糕点(绿豆)每100克营养成分含有294大卡（100克），脂肪(克)8.40，纤维素(克)一，碳水化合物(克)48.10，蛋...

吃海鲜时不能喝绿豆汤，主要是因为大部分的海鲜里面都含有一种叫做五价砷的物质，这种物质能与绿豆种的维生素C产生反应并转化为三价砷，具有一定毒性。并且...