> 有关“腱子”的文章
  • 大红门猪肉为什么便宜

    大红门猪肉为什么便宜

    因为产地不同,成本也就不一样,大红门是河北省产的,所以他的成本,比广东和河南的少一些。大红门,牛腱子,之所以便宜是因为我们买到的,牛腱子是他们自己...

    11-25 0 814 教育经验
  • 带骨牛腱子有哪些做法

    带骨牛腱子有哪些做法

    酱牛腱: 1.所有调味料准备好;大葱一颗、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、香叶、甘草; 2、调味料;盐、豆瓣黄酱、自制山楂酒、冰糖、朝天椒、鸡精; 3、牛建子...

    11-25 467 957 教育经验
  • 川西牛肉干做法

    川西牛肉干做法

    牛腱子肉 500g 、 盐 适量 、 麻椒 适量 、 花椒 适量 、 干辣椒 适量 、 葱姜蒜 适量 、 生抽 适量 、 老抽 微量 、 花生碎 适量 、 香菜 可有可无 、 白糖...

    11-25 0 927 教育经验
  • 金瓜八宝饭的做法是怎样的

    金瓜八宝饭的做法是怎样的

    1、腱子肉600克,玉米油2勺,食盐适量,姜1小块,蒜3瓣,香菜2棵,花椒5颗,小葱2棵,蒸鱼豉油适量,芝麻油适量,耗油2勺,彩椒1枚,白糖2勺。 2、腱子肉处...

    11-24 172 353 教育经验
  • 老北京酱牛肉酱肘子做法

    老北京酱牛肉酱肘子做法

    要说,酱牛肉和酱肘子酱菜,不搭啊,一清真一汉民菜。酱牛肉是北京牛街,回民馆子的拿手菜,酱肉铺子月盛斋,白魁老号,鸿宾楼都是这个最好,讲究的是牛腱子...

    11-23 491 675 教育经验
  • 边筋牛肉是哪个部分

    边筋牛肉是哪个部分

    牛肉带筋的部位是牛腱子,也就是牛的前后腿肉。牛肉就是从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。牛腱子肉就是膝关节往上大腿上的肉,不包括牛屁股上的部分。 ...

    11-23 846 623 教育经验
  • 正宗潮汕牛肉做法与配方

    正宗潮汕牛肉做法与配方

    用料 牛腱 500g 八角 两个 桂皮 1块 花椒 1把 葱 几根 老抽 1勺 生抽 5勺 香叶 两片 料酒 1勺 盐 5克 干辣椒 两个 蘸酱: 步骤 1 两颗牛腱子,洗干净泡去血...

    11-23 561 297 教育经验
  • 重庆好吃的可以带走的

    重庆好吃的可以带走的

    1、陈麻花 口味香甜酥脆,老少皆宜,有麻辣、椒盐、海苔等几种口味 2、灯影牛肉 牛后腿腱子肉制作而成,一小撮一小撮的吃更有味道

    11-22 595 77 教育经验
  • 兰州干煸炒面哪家最正宗

    兰州干煸炒面哪家最正宗

    兰州阿力麦金城面片王手工炒面片。是清真的。 地址在基业豪庭大门口街边店,味道确实不错,而且他们的牛腱子肉非常好吃。他们店还有羊肉面片,菜拌面,羊肉...

    11-21 779 968 教育经验
  • 东方宫酱牛肉做法

    东方宫酱牛肉做法

    食材 牛腱子2斤、大葱一根、八角、桂皮、香叶、大蒜、冰糖、生姜、小米辣、生抽3勺、老抽1小勺、料酒1勺、耗油1勺、黄豆酱1勺、鸡精1小勺、白胡椒粉适量、开...

    11-21 894 719 教育经验