麻椒 一、原料:草鱼(两斤二两左右) 二、配料:葱5克、姜 8克、蒜 6克、鸡蛋清 1个、黄豆芽 40克。 三、调料:盐30克、干辣椒 20克、干青花椒 10克(麻椒...
麻椒 一、原料:草鱼(两斤二两左右) 二、配料:葱5克、姜 8克、蒜 6克、鸡蛋清 1个、黄豆芽 40克。 三、调料:盐30克、干辣椒 20克、干青花椒 10克(麻椒...
1、姜洗净,去皮,切碎 2、放入搅拌机中,加适量清水打碎(多打一会使姜和水充分融合) 3、用滤网过滤掉渣子 4、剩下就是姜汁了 5、面粉500克,水250克,盐4...
1、姜洗净,去皮,切碎 2、放入搅拌机中,加适量清水打碎(多打一会使姜和水充分融合) 3、用滤网过滤掉渣子 4、剩下就是姜汁了 5、面粉500克,水250克,盐4...