早知文理百科

1、首先准备鸡一只约500克，如下图所示。 2、接着把鸡切成块，如下图所示。 3、准备一个干净的罐子，里面放入鸡500克。 4、接着加入蚝油15毫升，甜面酱70克...

蔬菜叶一盆，仔细的清洗干净，捞出后控干水分。把蔬菜叶拌入植物油，用来锁住蔬菜叶的水分，在拌面的过程中，不容易粘连。撒入两小把干面粉，颠盆搅拌均匀，...

1、准备好羊肉一块。 羊肉的品质有这样一个判定标准，按照做手切羊肉片来说，或者涮着吃或者烤着吃，带皮的羊肉肥瘦相间的为上佳。 2、逆着羊肉的纹路切羊肉...

1、肥瘦比例4:6 2、把瘦肉放碗里，放姜末拌匀。然后加酱油，顺时针搅拌均匀。再次加酱油，顺时针搅拌均匀。第三次加适量水，水要分次少量加入肉馅中（有高汤...

狗不理包子是津门食品三绝之一。狗不理包子制作工艺严格，实行独特的“八步操作法”。狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。在用料上，狗不理包子的肉...

原料：走地鸡3只（每只净重1.5千克左右） 香料配方：王守义十三香1盒，小茴香30克，八角30克，桂皮30克，沙姜150克，（以上全部香料用料理机打成粉）。杞参...

原料：走地鸡3只（每只净重1.5千克左右） 香料配方：王守义十三香1盒，小茴香30克，八角30克，桂皮30克，沙姜150克，（以上全部香料用料理机打成粉）。杞参...

主料：新鲜谷熟菌100克、红辣椒4根、蒜1个。 调料：盐适量、糖2克、生抽2克、美极鲜1克、红油2克。 做法： 1、把新鲜谷熟菌去根清洗干净，改刀处理成大小均...

均匀 [ jūn yún ] ：分布或分配在各部分的数量相同；时间的间隔相等：今年的雨水很～。钟摆发出～的声音。把马料拌得均均匀匀的。 详细释义 1、谓事物各部分...

均匀 [ jūn yún ] ：分布或分配在各部分的数量相同；时间的间隔相等：今年的雨水很～。钟摆发出～的声音。把马料拌得均均匀匀的。 详细释义 1、谓事物各部分...