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农家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由于加入酱料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。 主料:优质五花肉一条。 配料:两颗青蒜苗...

第一种1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管，只管长宽) ;2、锅里放油(多放点)，热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点)，...

金标生抽特别好的。这款生抽是以非转基因大豆与上等小麦为主要原材料，经过180天纯正发酵后酿造而成，而且这款作为长康实业的核心产品之一，特级金标生抽还...

你知道海天酱油为啥用明星在飞机上做广告，说晒，晒足180天。江边上一排大缸吗？酱油的好坏主要看以下几个因素。一，原料，二，工艺，三，防腐，四，添加，...

鲤鱼 材料：鱼1条，葱2根，姜10片，蒜10瓣，老抽适量，香菜5根，酱油适量，盐少许，料酒两瓶盖，白贝半斤，番茄2只，白糖少许，鱼露。 制作步骤： 1、葱姜蒜...

食材与明细辣椒50克蔬菜类若干丸子类若干酱油2匙水500ml难度简单时间十分钟口味麻辣工艺火锅麻辣涮（串串香）的做法步骤1.t架方盘 托盘也可以，加入穿好的香...

食材配方：柴公鸡一只、花干100克、干豆角100克、干香菇50克、小米辣50克、蒜子20克、香菜2克、葱段10克、姜片10克、花椒5克、大料8颗、干辣椒段15克、印度...

是用熟牛筋和嫩豆腐做成的，其配料是蒜蓉和青蒜末，调料有郫县豆瓣酱、豆豉、花椒油、酱油、高汤、料酒等，这是家常普遍的做法，锅中将部分高汤烧开后放入20...

秘制配方：白酱油2斤、八角10克、桂皮7克、香叶3克、草果7克、三奈4克、甘草4克、老姜片30克、大红袍花椒10克、白豆蔻3克、老红糖150克。 做法： 1、先将所...

江西的菜口味都比较重，酱油，辣椒是他们的特色，以前我觉得南昌的口味挺重的，重油，重色，重辣，只有肉饼汤比较清淡。后来去了一次萍乡，真辣，本来说好的...