早知文理百科

蒙自米线高汤的配方 配料：鸡骨，鸭骨，猪骨，碎肉，猪皮等， 无特别要求。 米线做法： 1、买点腔骨炖汤，炖的时候放些姜片，开锅后去沫，然后炖1个小时，等...

蒙自米线高汤的配方 配料：鸡骨，鸭骨，猪骨，碎肉，猪皮等， 无特别要求。 米线做法： 1、买点腔骨炖汤，炖的时候放些姜片，开锅后去沫，然后炖1个小时，等...

1、材料：蛇肉、鸡肉、枸杞、料酒、盐、姜、枫斗、红枣、黄芪、花旗参：适量。 2、蛇肉、鸡肉清洗干净，然后切块备用。 3、起锅倒入适量的清水、料酒，把鸡...

1、材料：蛇肉、鸡肉、枸杞、料酒、盐、姜、枫斗、红枣、黄芪、花旗参：适量。 2、蛇肉、鸡肉清洗干净，然后切块备用。 3、起锅倒入适量的清水、料酒，把鸡...

牛婆婆包浆是一种汉族传统料理，通常作为宴席上的小菜或酒席上的开胃菜。其原料是牛肉、鸡肉、面粉等材料，将这些材料搅拌在一起，制成薄皮，然后用手擀薄光...

一般来说炖鸡肉基本要一个小时左右，不过具体要多长时间还是要看鸡的种类还有做法的。如果是农场饲养的肉食鸡，一般半个小时就能熟了;但是农家放养的土鸡就...

三年以上的母鸡营养好吗 老母鸡的营养价值没有新鸡高,理由如下: 1、鸡肉的营养成份主要是蛋白质含量高,还含有脂肪、维生素、矿物质等。用其炖汤,这些营养物...

热量：325 大卡（100克） 营养素含量(每100克) 热量(大卡)325.29 碳水化合物(克)47.80 脂肪(克)9.30 蛋白质(克)10.60 纤维素(克)0.00 1、熟羊肉切成丁；豆腐...

整鸡架100kg，冰水15kg，食盐1.8kg，味精0.3kg，白砂糖0.4kg，复合磷酸盐0.25kg，水性辣椒精油0.1kg,超细辣椒粉0.2kg,白胡椒粉0.1kg,料酒1kg，孜然粉0.4kg，...

1、食材：土鸡一只。 2、最好选用散养土鸡，去内脏后斩成块。如果是饲养鸡则需要在斩好后用开水烫一下去腥味，烫过的鸡肉沥干放入砂锅内。 3、煲鸡汤的用具...