徽州名小吃:石头馃、徽州馃、苞芦馃、苞芦松、秤管精、豆腐老鼠、豆豉、冬瓜饺、冻米糟、“杜”字虾米豆腐干、芙蓉糕、伏岭玫魂酥、葛粉圆子、宏谭豆腐乳、蝴...
有很多特色小吃。比如: 石头粿、老虎灶小吃、徽州毛豆腐、生煎包、菜粿、肉粿、豆浆、抹肉笋签、茶馓、发糕饼、端午粽、腊月二十四粿。 其中石头粿是徽州的...
扬州冶春更好。 冶春茶社是一座久负盛名的百年老店,点心味佳绝,外形美观。 冶春茶社以淮扬细点、小吃为主,如黄桥烧饼、葱油火烧、徽州饼、大煮干丝等品种...
黄山的特色小吃有徽州裹粽、五城茶干、黄山烧饼、徽墨酥等。 1、徽州裹粽 徽州裹粽是安徽省黄山地区的民间传统特色美食。徽州裹粽品种繁多,有肉粽、豆沙粽、...
歙县的饮食都属于徽州菜系。徽菜,为全国八大菜系之一,发祥于南宋,起源于歙县,以烹制山珍野味而显其特色。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,讲究佐...
安徽歙县特产包括不限于黄山毛峰、三潭枇杷、歙砚、徽墨、歙县烧饼、金竹贡菊、徽州竹编、三口蜜桔、长陔山芋干、黄山白茶、长香烧饼、富岱杨梅、问政山笋、...
朱兰茶为我国主要的一种花茶品种,主产区在安徽。另外,闽、浙、苏川等省地也生产生产一部分。朱兰花茶以清香淡雅、鲜爽长久的朱兰作为原料,来用黄山毛峰、...
关于徽州宴的诗句: (一) 徽音想望倚高台 ,州图管地少于山 ,宴罢调筝奏离鹤 。 (二)徽音不独流笙管 ,州家徵财使家督 ,宴移玄圃情方洽 。 (三)徽名...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。