牛角包 主料低筋面粉150克高筋面粉100克牛奶110克 辅料黄油55克食盐3克酵母2克白糖45克蛋液18克奶粉10克甜老面110克 牛角包的做法 1、将150克低筋面粉、100...
面包的做法材料汤种:高筋面粉370克,冷水500克,面包材料:汤种84克,黄油20克,酵母2小匙,盐0.5小匙,全蛋30克,水85克,糖40克,奶粉20克做法1.高筋面粉...
1、原料:玉米羹1罐(必需)、玉米粒1罐(可用自己剥的新鲜玉米代替)、午餐火腿若干切丁、面粉2—3汤匙、黄油一小块、清水1.5罐。 2、锅放黄油,小火使之慢...
北大路新新华书店斜对面,XX店(我不记得什么汽车了)的旁边,有个梯,2楼有个鸿利公司(全名我没留意过,反正是叫‘鸿利’),那里有很多烘培用品卖,什么油啊,...
主料:高粉180克,低粉60克,酵母3克,细盐4.5克,细砂糖15克,全蛋液35克,奶粉10克,清水110克,淡奶油22克 辅料:有盐黄油25克,脆皮肠1根,小葱10克 做...