早知文理百科

用料 扇子骨 4大块 料酒 3勺 生抽 2勺 盐 5克 淀粉 4勺 生姜 6片 洋葱 1个 蚝油 1勺 十三香 2勺 椒盐粉 适量 葱 2根 做法步骤 步骤 1 扇子骨每扇竖切，一分...

不是。 禾上农蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。禾上农蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有\"海底牛奶\"之称的蚝牗...

1、 猪肉洗净、切丝。可以用鸡蛋、淀粉、盐、生抽、蚝油腌制30分钟（这样猪肉嫩好吃，也可以不腌制） 2、 开火，上锅，烧干锅后下菜油，油滚开后直接下腌好...

用料：金针菇2包，干辣椒15个，花椒1把，蒜半头，姜5片，孜然粉1大勺，辣椒面1勺，味极鲜1勺，蚝油1勺，盐1茶匙，糖1勺。 做法步骤： 1、先把金针菇切去根蒂...

1、准备材料：脆肉鲩1斤、姜片3片、大蒜2瓣、香葱1根、酱油适量、白酒少许、蚝油适量、盐适量、花生油适量、玉米淀粉适量、米辣1根。 2、鱼肉用清水清洗干净...

食材 小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐各适量 做法： 1、买回来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍清洗干净，去掉虾头和虾肠 2、...

食材 小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐各适量 做法： 1、买回来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍清洗干净，去掉虾头和虾肠 2、...

1、麻辣木瓜丝：首先准备木瓜丝500克，放入到盆子当中，加入辣椒粉15克，陈醋15毫升，麻椒盐15克，香油15毫升，食用盐15克，白糖15克，混合调拌均匀即可。 2...

材料 驴肉400克 花生20克 调料 醋1勺 生抽2勺1勺 香油少许 辣椒油1勺 蚝油1勺 做法 1、卤熟的驴肉切小块，放入大碗中，香菜洗净切2厘米的小段。 2、取一小碗...

黄记煌三汁焖锅用料：鸡翅15个；肥牛卷一盒；金针菇 1把；土豆 1个；胡萝卜 1根；芹菜 5根；洋葱 半个；青椒 1个；西葫芦 1个；大蒜8瓣；生姜 5片；香葱 5根...