植物的花的颜色：花中含有花青素。 花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。 细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。 花青素是构成花瓣...
当七色的太阳光照射到绿叶上时，叶绿素只吸收太阳光的红色与蓝、紫色光，而对绿色光却不吸收，并把它们反射出来，结果人们看到叶子的颜色便是一片翠绿的色调...
这是一种富含花青素的血橙。 切开橙子，里面有红色丝状，血橙为啥会带“血”?血橙其实是橙子的一种变异品种，它因为富含花青素而呈鲜红色。当花青素在血橙中的...
淡黄色。 玫瑰花茶是由未开放的花骨朵晒干制成的，玫瑰本身的花瓣是红色的，晾干晒干后，玫瑰花茶就变成的玫红色，而泡水后的颜色却是淡黄色的，导致这种现...
红皮核桃，核桃仁的外皮是红的，只在网上见过，我们这里有的是白仁皮核桃，经查证，红皮核桃和普通核桃的区别是： 红皮核桃壳薄肉多，比普通核桃薄得多，外...
红樱桃的营养价值较高。 红樱桃和黄樱桃的主要成分大致相似，主要差别为颜色深浅不同，而水果果实颜色通常是受果实中的花青素含量影响，颜色越深花青素含量...
植物的叶、嫩茎的绿颜色一般来源于叶绿素，葡萄果肉也一样。 紫葡萄的颜色主要来源于花青素，有些品种的花青素比较多，会掩盖叶绿素的颜色显紫色，有些花青...
因为葡萄里有花青素，通常看到的紫葡萄花青素要比绿色的葡萄多，花青素就是紫色的，花青素是对人身体很有好处的。 花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液...
