一、发面 炸小麻糖要提前一天发面,将酵母用温水和开,与面粉搅拌在一起,将面盆放在温暖的地方,耐心等待发面。 二、和面 等面发好后,打上鸡蛋,500克面粉...
材料: - 新鲜的巴浪鱼一条(约500克) - 盐适量 - 姜末适量 - 青葱适量 - 料酒适量 - 葱花适量 步骤: 1、 鱼洗净后,在鱼身上切上几刀,抹上料酒,放上姜...
1、主料:鲅鱼1000克、猪肉270克、韭菜250克。 2、配料:姜片20克、花椒3克、酱油适量、盐适量、香油适量、花生油适量、胡椒粉适量、鸡精适量。 3、锅内放水...
做法: 1、鲜香的鸡蛋敲入碗里直接进行搅拌,把蛋黄搅散开。 2、准备一份冷开水,冷开水的量与鸡蛋液的量对等,倒入鸡蛋夜里,继续搅拌均匀。 3、用一个很洗...