早知文理百科

豆花泡馍其“馍”是选用上等的麦面粉，发酵后放在案板上，再往里加干面粉和少量食盐、花椒粉、小茴香反复揉压，直至把酵的软面揉成硬面团后， 擀成与锅底同样...

第一，做豆浆：将要研磨的谷物和一定比例的水放进破壁机研磨器中，记得盖上盖子。 第二，按照四个角对齐的方式安装在底座上，在显示屏上选择开始和要进行的...

原料：低筋面粉 120公克,日本太白粉 3大匙,二砂 60公克,鸡蛋 3颗,豆浆 180ml,蜂蜜 少许,小黄瓜片 少许 步骤： 1、 蛋+糖打到硬发泡。延杯缘慢慢加入豆浆,边...

1、 朗霞豆浆最正宗的家庭是XXX家。 2、 这是因为XXX家的朗霞豆浆制作过程严格按照传统方法进行，选用优质的黄豆，并且经过精心磨制和煮熬，保留了豆浆的原...

1、老豆腐用清水冲洗干净，切厚块。 2、锅中放油，放入切好的豆腐，煎至两面金黄。 3、放入蒜末炒香，加入两勺生抽，两勺蚝油翻炒。 4、加入少量清水开大火...

豆浆和老豆腐是黄豆制品中不同阶段的两个产品。都含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质和微量元素。 把黄豆泡发，上机器磨成豆浆，如果再进一步深加工，加点...

需要的材料： 干黄豆500克、盐卤3.5克、清水50+3000毫升（各有用途） 制作过程： 第一步：将干黄豆提前一晚上进行浸泡。 第二步：把浸泡好的黄豆加入3000毫...

主料：黄豆400克辅料：卤水适量、辣椒粉适量、油适量、姜适量、蒜适量、麻油半勺、葱适量、鸡精半勺、香菜适量第一步：黄豆提前几小时泡发，挑去不好的豆子...

1、准备250g的干黄豆，要提前一晚上浸泡好。黄豆泡好后清洗干净，再分次把黄豆倒进破壁机里面，加入水打成豆浆。250g的干黄豆总共用了2000g的水。再把打好的...

马记牛肉水煎包 位于丹城路金谷园旅社北门面7号。这家店也是一家老店,皮薄面软,并且馅特别多,底部煎得焦脆焦脆的,并且吃起来也不会感到油腻,他们家还有素馅...