早知文理百科

高温杀菌主要是构成细菌的蛋白质受热变性，失去了生物活性。生物体就像一台机器，蛋白质就像机器里的零件，每个零件都有专门的功能，零件坏了，机器就无法运...

其实对于现在的人们，生活条件改善以后，人们会吃一些个相对应来说比较物质比较丰富的这些个食物，像这个麦片呢就是不错的选择，麦片里面还有大量的碳水化合...

一般一盒250ml的牛奶是250克左右，1ml牛奶的重量是1.0288克。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸 牛...

牛奶里蛋白质含量正常的标准是每100毫升牛奶含有3.2克蛋白质。这是因为牛奶是一种优质蛋白质的来源，其中含有丰富的乳清蛋白和酪蛋白，这些蛋白质对人体有很...

回答如下药学专业考研一般包括以下科目 1、 药理学药物作用的机制、药物代谢动力学、药物毒理学等。 2、 药剂学药物的制剂、质量标准、药物配伍、稳定性等。...

100g鸡蛋蛋白质含量为12~13克，100g鸡肉的蛋白质含量为21.5克。 1、鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，鸡蛋中的优质蛋白质是人体所需要的多种氨基酸，鸡蛋中...

蛋白质含量如下 大豆35.1g 牛奶3g 鸡蛋 12.7g 1、每100克大豆含蛋白质35.1g，是小麦的3.6倍、玉米的4.2倍、大米的5倍，是牛肉的2倍，大豆含有异黄酮、卵磷脂...

100g鸡蛋蛋白质含量为12~13克，100g鸡肉的蛋白质含量为21.5克。 1、鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，鸡蛋中的优质蛋白质是人体所需要的多种氨基酸，鸡蛋中...

先秤100颗大小相当的瓜子，再除以100即可，一粒瓜子大约是0.25g左右。 瓜子本身营养就高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 然而，瓜子也是一种高热量...

普通北方大米600粒左右为五十克,这种米为子粒饱满的优质米 大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%...