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选择: 草鱼最好了 案例:选草鱼- 条为例(约重800克) 需要准备的配料: 调料:腌料(盐5克，味精8克，自制香料粉10克，料酒100克，姜片、葱段各20克)，菜子油400...

鱼肉滑滑的鱼有很多种，通常是因为它们的肉很嫩，所以口感滑润。常见的鱼类中，比较滑嫩的有草鱼、鲈鱼、鳕鱼、鲳鱼、鲫鱼等。其中，草鱼是比较常见的一种，...

1、 十三陵水库。先到昌平东关，可坐65路公交直达。昌平南环桥南大坑。先到昌平东关，坐493或是去南邵城铁的公交，在南环桥下，走过去就行。别的地方差不多...

按常规一亩水库可养成鱼1300尾，60亩可养鱼78000尾。可养鲫鱼30%，扁鱼20%，草鱼20%，鲢鱼15%，青鱼15%。做到上有鲢鱼，中有青，草鱼，下有鲫扁鱼。充分利用...

春天鱼儿喜到浅水处晒太阳，手杆又甩不拢。又加上黄腊丁板籽时间是新历的5月下旬至6月，板籽前要集累脂肪，所以这段时间黄腊丁相对好钓，因此串钩就的用途和...

1、食材：草鱼一斤、玉米淀粉30g、蛋清两个、料酒适量、盐适量、香油适量。 2、准备草鱼，去掉鱼皮剔除鱼刺。 3、清洗后用绞肉机绞成非常细的鱼泥。 4、准备...

1、 先来处理鱼：活草鱼宰杀收拾干净，从尾部顺鱼脊骨片下鱼身，自腮后切断，另一面如法炮制。 2、 然后片下鱼腹的大刺。 3、 斜刀30°左右片成2至3mm左右厚...

番茄鱼片是一道浙江省传统的名菜，属于浙菜系。番茄鱼片是以草鱼和番茄为主要材料，鸡蛋清、料酒等为辅料制作而成。成品菜口感凉爽，滋味清淡鲜美。 番茄鱼...

绣球全鱼是一道传统名菜，属鲁菜系。由黄鱼、猪肥肉膘等制作而成发一道集美味、有营养于颜色的菜肴，造型美观，五彩缤纷，口味鲜美，营养丰富。 绣球全鱼制...

来衡水湖旅行，一定要来衡水市迎宾馆品尝特色美食，它家的“迎宾牡丹虾”、“秫饼小鱼”和“衡湖荷花酥”超级美味，而且很特色的“舌尖奇味 印象湖城”的“衡湖臻味”...