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百年盐府酒楼属于江浙菜系。江浙菜系是中国的八大菜系之一，主要以浙江、江苏两省的地方特色为主，其特点是注重味道的鲜、嫩、醇、香，做法细腻、烹饪技巧高...

泸州酒家一部 地址：长治市太行西街140号(粮油市场旁) 菜系：川菜 人均 ￥30 9折 好口福饭庄 地址：长治市潞安集团西大街 菜系：川菜 人均 ￥25 9折 吃吧面...

中国烹饪由于历史最悠久、特色最丰富、文化内涵最为博大精深、使用人口最多的特点而首屈一指。 中国烹饪风味丰富多彩，从不同的角度，可以划分出不同类型的...

我国菜系有两种划分方法： 按省按划分四大菜系 有2种说法 第一种：山东菜、四川菜、浙江菜、广东菜；第二种：山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。 按地域划...

川菜 川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。川菜有着本土川菜与海派川菜之分，本土川菜中，四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等。川...

本帮是指上海菜。 民国开始，中国各地的文化有了相当大的发展。川式菜系分为川菜和湘菜，广式菜系分为粤菜、闽菜，苏式菜系分为苏菜、浙菜和徽菜。因为川、...

本帮是指上海菜。 民国开始，中国各地的文化有了相当大的发展。川式菜系分为川菜和湘菜，广式菜系分为粤菜、闽菜，苏式菜系分为苏菜、浙菜和徽菜。因为川、...

这对一个爱吃辣菜的朋友，这家菜馆还是蛮不错的。但是要是不吃辣，是接受不了的。随着饮食流派在利用当地食材，饮食习惯地理气候诸多原因，形成了各地特色的...

水碗不是一种地方的菜，而是一种用于装盛汤水或饮料的器皿。水碗可以在各种不同的菜系中使用，例如中国菜、日本料理、韩国料理等等。在中餐中，水碗通常用于...

云南少数民族众多，特色美食也各不相同，种类琳琅满目丰富至极，我个人觉得主要有这四大类，第一类 以保山西双版纳德宏临沧普洱为主的滇西南风味，这类菜系...