早知文理百科

1、果蔬饮料：有草莓汁、猕猴桃汁、凤梨汁等。是指未添加任何外来物质，直接以新鲜或冷藏果蔬为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心...

1、备水 在山泉水清，出山泉水浊。冲茶最好的水自然是新鲜的泉水，但是现在要备有泉水都很难。推荐使用天然矿泉水，或纯净水。煮水的原则是：以鱼目、蟹眼连...

以下是八道火肉桂的冲泡方法 1、 准备准备好火肉桂茶叶，水，茶具，先将100摄氏度的开水倒入盖碗、茶杯中，烫洗一遍后倒出。 2、 投茶将温杯茶水倒出，用茶...

用玻璃杯泡茶，根据冲水和投茶的先后，可分为上投、中投、下投三种方法。 先倒水再放茶叶 ，称为【上投法】，让茶叶缓缓的落入热水里，可以避免茶汤浑浊。通...

倒茶的顺序应自左到右顺时针倒茶，公道杯口与倒茶方向是相反的，如习惯左手持壶，则可逆时针，在倒茶汤的时候要分倒均匀，而且倒茶汤的时候切勿倒满，所以倒...

人无千日好，花无白日红。早时不算计，过后一场空。 薄酒，胜茶汤，鹿鹿衣，胜无裳，丑妻恶妾胜空房。五更待漏靴满霜，不如三伏日高睡足北窗凉。珠襦玉柙万...

高香版普洱茶是指香气浓郁、回甘持久的普洱茶品种或制作工艺。普洱茶是一种发酵茶，其制作过程经历了堆渥、发酵等多个阶段。高香版普洱茶在制作过程中注重控...

云南名茶重点四个字看、观、品、识 如何辨别普洱茶的好坏？ 1、看干茶 优质的普洱茶，干茶香气丰富多变（菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香等）。不管是生...

陆羽认为盐能增加茶的鲜味，因此建议在水初沸时加入一些盐末，等到“二沸”时，要先盛出一瓢水，再用竹（即箸，筷子）充分搅拌正在煮的水，让水温变得均匀后，...

1、投茶量控制好茶/水比例，为浓淡打好基础。100ml盖碗，投茶10克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间，加以配合...