早知文理百科

主料： 熟牛舌150克，水发海米25克，菠菜250克，生姜5克，大蒜5克 辅料：精盐5克，辣椒面2克，芝麻油10克，芝麻10克（焙好），味精2克。 凉拌牛嘴巴的做法步...

用料: 火头鱼 500克，姜 5片，蒜 3瓣，盐 适量，糖 适量，葱 1根，生抽 1小勺，蚝油 1小勺，油 适量，料酒 适量 麻辣火头鱼的做法步骤: 步骤 1  姜蒜葱切好...

主料 鸭一只 魔芋一块 小红尖椒一个 香菜两颗 辅料 花生 油 盐 精盐适量 干红辣椒几个 八角两个 香叶几片 花椒一撮 步骤1 鸭子处理好后，剁成块，跟冷水一起...

用料 MQA精道菲力牛排 2块 白洋葱 少量 杏鲍菇 半根 冷饭 1碗 芝士 适量 黄油 小块 迷迭香 少许 大蒜 半颗 芥末酱 按喜好 做法步骤 步骤 1 菲力牛排提前用海...

珍珠奶茶制作也不太麻烦，下面介绍一种简单的制作方法，请参考。 准备好：红茶1包、牛奶1罐、炼乳1盒、木薯粉 适量、红糖适量。 步骤1 水煮沸，加茶包，小火...

是湛江鸡食材。 白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类。其特点为制作简易，刚熟不烂（骨髓为微红色为佳），不加配料且保持原味。白切鸡...

冰粥的做法步骤 步骤 1 先熬红糖水，红糖和水1比1，加热至浓稠。 步骤 2 再做小汤圆，糯米粉加糖，加水，揉匀，搓成长条，切小剂子，滚圆，热水烧开，下一半...

好利来百香果汁的做法步骤 步骤 1 首先准备好所有食材，密封罐清洗干净后擦干，一定要很干，不然导致作品发霉 步骤 2 柠檬用食盐搓洗干净，用纸巾擦干，切片...

除黄油外，其他材料放入厨师机，低速成团后转高速揉出粗膜。 步骤 2 加入黄油，低速混合均匀后，转高速揉出薄膜 步骤 3 取出面团，盖好保鲜膜，发酵约1小时 ...

食材清单: 好人家老坛酸菜鱼调料 一袋、生姜 一块 、大葱 一段、油 适量、鱼 一条 烹饪步骤: 步骤1.将鱼洗干净，切片，沥干水份后用调料包中腌鱼调料腌一下...