早知文理百科

1、首先准备牛肉500克，如下图所示。 2、接着再把牛肉切成薄片，薄片的厚度为一厘米。 3、准备一个干净的碗，把牛肉500克放入其中，再加入生抽15毫升，蚝油1...

最早的过桥米线是清朝的贵族才可以享用的哦，汤是用象鼻虎骨等珍贵材料熬上三天三夜所制作的浓汤很讲究。当时和珅刚刚出道的时候去云南出差想吃一碗过桥米线...

1、准备猪里脊肉50克，清洗干净切成薄片，当铺小碗中加入食盐2克，料酒10克，淀粉15克，抓匀腌制5分钟，准备黄瓜80克，清洗干净切成薄片备用。起锅加入菜籽...

优点一：比纸张薄2004年，英国曼彻斯特大学的两位科学家安德烈海姆和克斯特亚●诺沃消洛夫发现，他们能用种非常简单的方法得到越来越薄的石墨薄片。他们从石...

你好，生猛海霸可以用来做各种海鲜料理，例如： 1、 清蒸：将海霸洗净后放入蒸锅中，配上葱姜蒜等调料，蒸10-15分钟即可。 2、 炒：将海霸切成块状，热锅加...

你好，生猛海霸可以用来做各种海鲜料理，例如： 1、 清蒸：将海霸洗净后放入蒸锅中，配上葱姜蒜等调料，蒸10-15分钟即可。 2、 炒：将海霸切成块状，热锅加...

1、将面粉放入盆内，加入温水，食碱和精盐，拌和均匀，盖上拧干的湿洁布，饧约30分钟。 2、将面团揉匀，搓成条，分成重约50克一个的剂子，擀成薄片，刷一层...

1、炖煮，将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼一起烹炖。 2、蒸服，将红参切成2cm薄片，放入碗内，加满水，封密碗口，蒸炖30分钟。 3、冲茶，将红参或干参切成薄片，放...

材料：低筋面粉 - 600g、盐15gm、猪油/动物性黄油（奶油）60gm、水200ml、糖100～120gm、胡椒粉 - 1茶匙、五香粉 - 1茶匙、蒜头粉 - 1茶匙、苏打粉 - 1茶匙...

材料 主料：小麦面粉600克，调料：盐5克，碱1克，花生油60克 做法 1、将面粉放入盆内，加入温水，食碱和精盐，拌和均匀，盖上拧干的湿洁布，饧约30分钟。 2...