早知文理百科

北京铜锅涮肉的来历说法多种，起源于成吉思汉的说法比较可信，当时人们以吃羊肉为主，主要做法是支一口大锅煮整块的羊肉，有一次因情况紧急需赶快吃完出发作...

北京好吃又便宜的涮肉的地方有： 庆宾涮肉坊。鼓楼地铁西南口出来有一家庆宾涮肉，味道一流，价格适中，适合早去，晚去没位。 西坝河的红京鱼水煮鱼。西坝河...

北京有很多著名的火锅店，但是具体哪一家是最火的，这个问题很难回答。因为每个人的口味和喜好不同，而且不同的火锅店也有自己独特的特色和优势。以下是一些...

前门张记涮肉店。 这家北京涮羊肉店的外观很是低调，典型的北京涮肉小店布置，位于前门煤市街95号。在不少食客心中，经营了数十年的张记涮肉，是北京品尝地...

北京原住居民应该说指的是：拥有北京城区户口的居民才是真正的北京人。按照以上标准，在1300多万有北京户口的居民中，只有200万左右的才符合真正北京人的标...

北京糕点历史悠久、品类繁多、滋味各异，其中，以北京八件为人们所称道。北京八件有大八件、小八件和细八件之分。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、...

首选最好吃的羊蝎子是北京前门大街洋溪之殿， 其次是以下各店北京昌平区沙河镇羊蝎子店。北京丰台区杨庄大街杨匣子店，北京石景山区小店，洋盲人店，北京丰...

首选最好吃的羊蝎子是北京前门大街洋溪之殿， 其次是以下各店北京昌平区沙河镇羊蝎子店。北京丰台区杨庄大街杨匣子店，北京石景山区小店，洋盲人店，北京丰...

簋街 簋街是北京著名的美食街簋街是北京著名的美食街，被誉为“北京餐饮第一街”，也是北京最火爆的美食街，麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系...

北京羊肉涮锅的起源可以追溯到清朝时期。当时，北京的涮羊肉是由满族人发明的。满族人是北京地区的主要民族之一，他们喜欢吃涮羊肉，并将这种涮羊肉的吃法带...