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小茶糕是一道糕点，主料为糯米、 白糖、 粳米、 糖精。 小茶糕原料配方 糯米3.3公斤、 白糖0.75公斤、 粳米2.2公斤、 糖精2克。 小茶糕制作方法 1、将糯米...

《小葱芝麻饼》是一款饼类菜品，主要材料是小葱，芝麻，面粉。 小葱芝麻饼原料 面粉300克、鸡蛋一个、小葱2根、黑芝麻1勺。 小葱芝麻饼调料 盐适量。 小葱...

小葱烧财鱼是四川省传统的特色名菜，属于川菜系。将鲜活财鱼宰杀后剁成块（如图中大小），备用。炒锅洗净，烧干净色拉油至6成油温，将备用的财鱼块放入快速...

谢村黄酒产于陕西汉中市洋县谢村镇。据旧县志说：“洋民好饮食，平坝民多用糯米酿制黄酒，小村店必开酒馆或挑至村中卖之，男女沽之”。这表明，洋县人自古以来...

根据《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》，薪草提取物可在豆腐类食品中作为稳定剂和凝固剂。 简介 根据《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》（GB...

《玄参茶饮》是一道药膳，主要材料是玄参、麦门冬、桔梗。适用于长久抽烟的瘾君子，其肺阴不足咳嗽的症状。 玄参茶饮材料 玄参、麦门冬、桔梗各1.5钱，甘草...

别名团枣。分布于安徽许东、孙埠等地，为当地主栽品种之一。树势较强，枝条较密，树体较大，树姿半开张。枣头紫褐色，托叶刺退化。枣股大，抽吊力中等，枣...

雪菜大汤黄鱼是一道浙江宁波传统名菜。具有补虚养身调理，贫血调理，失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮，肉质结实，汤汁乳白浓醇，口味鲜咸合一。 雪菜大汤黄鱼...

雪菜肉丝是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。成菜后，肉丝细嫩，雪菜爽口，咸鲜微辣，非常下饭。 雪菜肉丝菜色特征 【菜名】 雪菜肉丝 【所属菜系】 浙...

夏草雌鸽补益汤是一道简单的补汤，所用材料为冬虫夏草10g，雌鸡1只，细盐、料酒、生姜末、味精各适量。 夏草雌鸽补益汤原料 冬虫夏草10g，雌鸡1只，细盐、...