根据《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》，薪草提取物可在豆腐类食品中作为稳定剂和凝固剂。
简介
根据《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）规定：
可在下列食品中作为稳定剂和凝固剂
食品分类号 食品名称 最大使用量 备注 04.04.01.01 豆腐类 按生产需要适量使用
食品分类号 食品名称 最大使用量 备注
04.04.01.01 豆腐类 按生产需要适量使用
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
