主料: 猪肘子1只(约5斤) 辅料: 冰糖适量,桂皮2段,八角3个,香叶6片,花椒30粒,料酒10勺,生抽5勺,老抽2勺,蚝油3勺,黑米醋2勺,生姜1块,葱段5根,蒜...
民间短篇诗歌。包括抒情性的民歌与民谣。 歌﹑谣分称﹐最早见于《诗经·园有桃》:“心之懮矣﹐我歌且谣。”关于歌与谣的不同﹐主要有两种解释:“曲合乐曰歌﹐徒...
用料:武昌鱼 1条,大葱 2小段,料酒 2勺,盐 少许,姜丝 少许 调汁:蒸鱼酱油 3-4勺,胡椒粉 少许,盐 少许,耗油 半勺,鸡精 小半勺 做法: 1、选择武昌鱼...
诗经·君子于役 君子于役,不知其期。曷至哉?鸡栖于埘,日之夕矣,羊牛下来。君子于役,如之何勿思? 君子于役,不日不月。曷其有佸?鸡栖于桀,日之夕矣,...
第一步,把五花肉去皮,清洗干净,淋干水份备用 第二步,准备好所用的配抖,把五花肉去皮后切成3毫米的簿片,装盘备用。把葱切成斜段,大蒜切片,生姜切片,...