早知文理百科

1、红烧狮子头（四喜丸子） 用料 猪肉500克；马蹄5个；鸡蛋1个；淀粉1勺；蚝油1勺；老抽1勺；生抽4勺；水淀粉适量；姜适量；葱一段；盐适量；五香粉1勺半；...

材料 猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒、老抽1勺、料酒1勺、生抽2勺、盐、水淀粉、花椒、大料2颗、葱姜末、葱姜片 做法： 1、肉馅中加入剁碎的莲藕...

。原料：熟的面筋 (350克)，水发黑木耳 50克，水发黄花菜 70克，水发香菇 60克，水发玉兰片 30克，食用盐 70克，糖 30克，盐 5克，红烧酱油 20克，八角 2个...

食材清单 烤麸 2块 、 干香菇 6朵 、 木耳 一小把 、 干黄花 一小把 、 花生米 一小把 、 生抽 适量 、 蚝油 少许 、 白糖 少许 、 盐 少许 、 香油少许 少...

山西清蒸松肉的制作材料： 主料：猪肋条肉（五花肉）250克 辅料：猪肉皮100克 调料：八角2克,姜3克,酱油35克,鸡蛋50克,淀粉(豌豆)25克,小麦面粉40克,盐3克,...

1、一帘鸠外雨，几处闲田，隔水动春锄。 出自宋代张炎的《渡江云·山阴久客一再逢春回忆西杭渺然愁思》 山空天入海，倚楼望极，风急暮潮初。一帘鸠外雨，几处...

不溶于水 松香甘油酯，热熔后遇水冷却迅速凝固，微溶于乙醇再次变软。 松香甘油酯：溶于芳香族和脂肪族烃类溶剂（石油汽油，矿物的精神，苯，乙酸乙酯，丙酮...

松香拔毛是一种比较常见的除毛方法，其使用寿命取决于多个因素，例如：松香质量、使用频率、清洁程度等。 一般来说，优质的松香可以使用20次以上，而且只要...

在熬制加工的过程中，松香甘油酯要一直保持熔融状态，并且融化后的松香甘油酯在锅内的液面不应高于加热锅高度的三分之二，避免松香甘油酯溢出或溅到锅外。待...

配方： 1、先将松香熬化，然后按照10斤松香半斤油（约10斤松香：半斤油)左右的食用油（豆油，色拉油，花生油，菜油，猪油。）的比例在锅内加入食用油。融化...