明清时期,山西交通闭塞,物产贫瘠,因而食物也比较单一。而晋商的外出改变了这一格局,经过多年的走南闯北,带回了各地高级的食材以及宴席,逐渐形成了一套...
晋中乔家八碗八碟中八碗主要是热菜,是指--喇嘛肉、荤炖、烧肉、甜粥、红烧肘子、蜜阍、羊肉胡萝卜、丸子;八碟主要是冷盘,是指--焖干肉、鸡丝、琼菜、什锦...
有关古筝的诗 断虹落屏山,斜雁着行安。 钉铃双琢木,错落千珠拌。 愁龙啼玉海,夜燕语雕阑。 只应桓叔夏,重起为君弹。 ---杨维桢《鸣筝曲》 秦筝吐...
弃捐勿复道努力加餐饭意思是放弃了它就不要再多说了。 原文参见东汉五言古诗《行行重行行》:思君令人老,岁月忽已晚。弃捐勿复道,努力加餐饭。 译文:因为...
”弃捐箧笥中,恩情中道绝。“出自汉班婕妤《怨歌行》。意思是到了秋天团扇将被弃置在竹箱里,从前与主人的恩情也就半途断绝了。 原诗: 新裂齐纨素,鲜洁如霜...