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跷脚牛肉 准备材料：牛肚半斤、牛百叶半斤、牛骨半根、牛里脊1斤、2个、1块、小茴香1茶匙、2个、砂仁2个、10粒、香叶2片、白胡椒1茶匙、荜拨3个、白芷片3片...

跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜，属于川菜系。 苏稽翘脚牛肉渊源百年，起源历史众说纷纭。相传，苏稽镇境内的原杨湾乡周村，100多年来，村民以宰...

香料准备：荜拨（3个）； 白芷片（半截）； 三奈(1颗）；八角（2个）；香皮（3厘米长）；小茴香（8g）；草果（2个）；砂仁（2颗）；白蔻（5颗）；丁香（10粒...

翘脚牛肉调料的做法: 1、香料准备：荜拨（3个）； 白芷片（半截）； 三奈(1颗）；八角（2个）；香皮（3厘米长）；小茴香（8g）；草果（2个）；砂仁（2颗）；...

“井田”一词，最早见于《谷梁传•宣公十五年》：“古者三百步为里，名曰井田。” 夏代曾实行过井田制。商、周两代的井田制因夏而来。井田制在长期实行过程中，从...

当初俏江南最火的时候全国开了88家门店,年收入10多个亿,这时候有家法国餐饮集团想收购,俏江南认为对方收购价俏江南三年的营业额就能达到,于是骄傲的拒绝了。...

一般的菜都很贵，人均消费200-300元，适合商务宴请和家庭聚餐。 一、俏江南是品尝精品川菜的首选之地。 创新川菜最受食客喜爱，翻开俏江南菜单，“晾衣白肉”...

俏江南是汪小菲开的。俏江南是汪小菲的妈咪张兰开的连锁店,也因为大S和汪小菲,而知名度颇高。虽然店名有江南二字,却实实在在是一家川菜馆。 宫保水晶虾球,茄...

这句词出自晏殊的木兰花 燕鸿过后莺归去，细算浮生千万绪。长于春梦几多时，散似秋云无觅处。 闻琴解佩神仙侣，挽断罗衣留不住。劝君莫作独醒人，烂醉花间应...