早知文理百科

主料鸡块300g黄精15g熟地黄15g枸杞30g辅料葱适量盐适量姜适量料酒适量清鸡汤适量 步骤1.黄精，熟地黄，枸杞洗净，用温水浸泡30分钟2.鸡洗净斩块，3.葱切段，...

主料：低筋面粉40g、玉米淀粉10g； 辅料：黄油30g、糖30g、牛奶150g、鸡蛋3个； 1、准备原料。 2、鸡蛋，蛋黄蛋清分离。 3、糖黄油融化和鸡蛋黄和牛奶放到一...

我们常常发现这样一种现象：一节音乐课，乐兴有余而形象感染不足；而一节美术课，则静谧有余而活泼气氛欠佳。 为了更好地活跃课堂教学气氛，促进学生形象思...

把猪血先灌进猪肠中，其他的主料都洗干净放置一边。 2、/4 锅中加适量水，把洗净的主料（猪肉，猪肝，猪心，排骨，猪耳朵）放入锅中加入辅料葱，姜，干辣椒...

1、》花椒油 基本特点 油汁清亮，味麻香浓。 基本材料 川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、色拉油1500克。 1.生姜去皮拍破；大蒜切成指...

食料：鲜虾500克、姜1小块、大蒜2瓣、大葱1节、小青红辣椒各1根(不要也可)黄酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽1茶匙(15ml)白糖1汤匙(15克) 盐1/4茶匙(1克)...

邻甲基苯酚的官能团是羟基，有时为了和醇的官能团区分开，也就酚羟基。 （1）邻羟基苯甲酸，邻羟基苯甲酸甲酯的羟基都和苯环直接相连，也就是有酚羟基，那么...

兔肉用于主料，可做出各种美味佳肴，也常用于各种菜肴配料，兔肉同其它食物一起烹调会附和其他食物的味道，有“百味肉”之称，不管你怎样做都很好吃。尖椒兔肉...

煎馄饨方法有两种。 一种是熟馄饨的煎法，这个方法好煎，锅里放点油把馄钝放下去开火煎到底部黄了就可以了。 第二种是生煎，把平底锅放一点油，把包好的生馄...

姜爆鸭 原料：整鸭、新鲜嫩仔姜 配料：油、盐、糖、黄酒、葱、豆瓣 步骤： 1、 将整鸭洗净，宰成小块，长宽大致为2公分左右，反正我喜欢宰得小砣一点儿的，...