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  • 南瓜蒸滑肉做法

    南瓜蒸滑肉做法

    分步阅读 1、/4 把准备好的猪肉末放入碗中,加入料酒、生抽和盐,搅拌均匀。 2、/4 打一个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。而后把香油倒入猪肉中,再搅拌均匀。 3、...

    11-28 0 217 教育经验
  • 南瓜干蒸肉怎么做好吃

    南瓜干蒸肉怎么做好吃

    用料 南瓜 中间一小段,根据盘子大小自己调节 猪肉 300克 生抽 2勺 料酒 1勺 盐 1勺 蚝油 1勺 生粉/蒸肉米粉 分三次加 鸡蛋 1个 做法步骤 步骤 1 南瓜去皮切...

    11-28 0 392 教育经验
  • 南瓜盅蒸肉末做法

    南瓜盅蒸肉末做法

    把准备好的猪肉末放入碗中,加入料酒、生抽和盐,搅拌均匀。 2、打一个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。而后把香油倒入猪肉中,再搅拌均匀。 3、把南瓜的盖子切开,...

    11-28 0 344 教育经验
  • 酿瓜皮的做法

    酿瓜皮的做法

    步骤1 冬瓜选大的,肉馅提前做好了,里面加了葱和杏鲍菇碎,加入调料搅拌起劲即可;用梅花形饼干模压出冬瓜花 步骤2 用挖勺将冬瓜花中间挖出小半圆;将肉馅...

    11-28 0 513 教育经验
  • 南瓜花酿蒸多久

    南瓜花酿蒸多久

    南瓜花酿蒸30分钟 最正宗的做法是将南瓜削皮去籽,切成小块,用开水焯烫后捞出备用。 将猪肉剁成肉末,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精等调料拌...

    11-28 0 280 教育经验
  • 南瓜油糍的做法

    南瓜油糍的做法

    步骤1 先分开把三种材料准备好,大盘是糯米粉和粘米粉,小碗是粘米粉,还有黑芝麻 步骤2 把南瓜去皮,去核,切成小块 步骤3 加少于南瓜一半的水,把南瓜煮烂...

    11-28 0 617 教育经验
  • 南瓜花的腌制方法

    南瓜花的腌制方法

    1、准备好所有材料。 2、猪肉剁成肉末。 3、葱切成葱花,姜切末。 4、将料酒、酱油、蚝油、盐、姜末、葱花、生粉加入肉中顺一个方向搅打上劲腌制备用。 5、...

    11-28 0 149 教育经验
  • 鸟苷酸-食品中加鸟苷酸二钠起什么作

    鸟苷酸-食品中加鸟苷酸二钠起什么作

    都是味精一类的东西,比味精更强悍。 干贝素是广泛存在于海藻和海洋生物的有机酸盐, 因有贝类鲜味而得名。干贝素又称琥珀酸钠。 鸟苷酸二钠是一种重要的食品...

    11-28 0 496 教育经验
  • 凝固剂化学式

    凝固剂化学式

    凝固剂的分子式为c6h10o6。 凝固剂又称强凝聚剂或即效型凝聚剂,是使食品结构稳定、使加工食品的形态固化、降低或消除其流动性、且使组织结构不变形、增加固...

    11-28 0 85 教育经验
  • 凝固剂有哪些怎么使用

    凝固剂有哪些怎么使用

    吉利丁 又称明胶或鱼胶,是从牛、鱼、猪的骨头、皮肤和筋腱提炼的动物性蛋白质胶体。未使用前会有腥味,常温(25度以上)即可溶化,口感柔软,有少许黏性,...

    11-28 0 453 教育经验