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麻香酥鸭是由肥鸭等制作的食物，配料是火腿，香菜。 麻香酥鸭制作材料 肥鸭1只约2000克，芝麻50克，熟猪肥膘肉50克，熟瘦火腿10克，香菜100克，鸡蛋1只，鸡...

毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。 毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口...

米苋黄鱼羹,主料：黄鱼肉200克、米苋100克。 辅料：熟火腿10克、蛋清1个。鸡油15克、熟猪油250克（约耗50克）、精盐3克、味精2.5克、绍酒15克、白汤200克、...

墨西哥水饺片是一道美食，主要食材是水饺皮。 墨西哥水饺片菜谱简介 【菜名】 墨西哥水饺片 【特点】 风味独特，香脆爽口，有些酸辣。 【原料】 水饺皮10张...

栗杏焖鸡是一道美味可口的特色传统名菜，属于川菜系。鸡肉火巴烂鲜咸，栗枣酥烂软糯，鲜咸爽滑、并具有温中益气，补精添髓之功效。 栗杏焖鸡所需食材 肥母...

熘蟹黄是一道菜品，主要原料是河蟹黄。 熘蟹黄材料 主料：，白菜丁50克。 ：、白糖、味精、淀粉、葱姜末各适量。 熘蟹黄制法 1、,。白菜丁在开水中燎一下捞...

主料：鱼肉250克。 配料：虾仁50克，熟火腿40克，马蹄25克，水发香菇25克，香菜叶少许。 调料：料酒10克，精盐1.5克，清汤200克，干玉米粉10克，湿玉米粉10...

墨西哥日落冰咖啡是位于墨西哥的一种食品。 1、 用冰咖啡180CC加上适量冰块摇匀。 2、 倒入高脚杯，挤上发泡奶油。 3、 倒入白兰地于鸡蛋黄的混合体到奶油...

龙须面为传统面食，流行于北方广大地区。龙须面是一种又细又长、形似龙须的面条，由山东抻面演变而来，已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头，有吃龙...

梁溪脆鳝又名无锡脆鳝，是江苏省无锡市的一道传统名菜，属苏菜-无锡菜。 相传始创于一百多年前的太平天国时期，系惠山直街一姓朱的油货摊主发明流传下来的。...