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  • 江阴马蹄酥介绍

    江阴马蹄酥介绍

    马蹄酥是江苏江阴传统的地方名点,属于特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采 用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后...

    11-29 0 489 教育经验
  • 酱油嫩鸡介绍

    酱油嫩鸡介绍

    酱油嫩鸡是以鸡主料制作的药膳。 酱油嫩鸡是一道四川的汉族名菜,属于川菜。呈酱红色,香味浓郁,鲜嫩爽口,最宜在酷暑伏天食用。不能用旺火煮鸡,否则鸡皮...

    11-29 0 525 教育经验
  • 椒盐麻饼介绍

    椒盐麻饼介绍

    椒盐麻饼是是一道美味可口的特色传统名点。属于川式糕点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊...

    11-29 0 734 教育经验
  • 焦亚硫酸钾介绍

    焦亚硫酸钾介绍

    焦亚硫酸钾是一种化学物质,分子式是K2S2O5。焦亚硫酸钾在空气中缓慢氧化成硫酸钾,在湿空气中氧化更快。与酸接触放出刺激性很强的二氧化硫气体。呈强还原性...

    11-29 0 974 教育经验
  • 椒盐蹄膀介绍

    椒盐蹄膀介绍

    椒盐蹄膀是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。以猪肉为主材。适合冬天食用。 椒盐蹄膀做法 主料:蹄膀(1只) 辅料:干菱粉(65克)、酱油(6.5克)、椒盐(6.5克)...

    11-29 0 885 教育经验
  • 椒盐肚尖介绍

    椒盐肚尖介绍

    椒盐肚尖是福建省传统的名菜,属于闽菜系。猪肚的做法很多,椒盐肚尖是其中具有椒麻味风格的做法之一,菜谱所需的主要原料为猪肚、鸭蛋、小麦面粉,以及所要...

    11-29 0 531 教育经验
  • 椒盐肘子介绍

    椒盐肘子介绍

    椒盐肘子是一道菜品,主要食材是猪肘,配料是榨菜、鸡蛋、淀粉(玉米)等,调料有花生油、花椒粉等,本菜品主要是将食材放入锅中炸制而成。 椒盐肘子制作材料 ...

    11-29 0 315 教育经验
  • 椒盐虾介绍

    椒盐虾介绍

    椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。主料是海虾。口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾,不必去壳。经油泡后,再用椒、盐炒;椒、...

    11-29 0 353 教育经验
  • 椒油炝芹菜介绍

    椒油炝芹菜介绍

    椒油炝芹菜是浙江省传统的名菜,属于浙菜系。适合春季养生调理菜肴,长期食用有助于高血压, 便秘调,糖尿病,调理动脉硬化。 椒油炝芹菜制作原料 鲜嫩芹菜...

    11-29 0 685 教育经验
  • 金樱子棕介绍

    金樱子棕介绍

    金樱子棕(Rosa laevigata Michx Brown)是由蔷薇科植物金樱子的果实用温水或稀乙醇提取后,过滤、浓缩而成,主要成分为酚类色素,包括黄花素类。由蔷薇科植物...

    11-29 0 901 教育经验