早知文理百科

主料： 净嫩母鸡一只（1000—1500克）。 调料：桂皮10克，花椒10粒，八角2个，草果2个，丁香5克，良姜5克，葱段10克，姜块5 克，酱油100克，绍酒25克，冰糖10...

这道菜属于西北陕西菜，对青少年补充营养非常的不错，有利于健脾开胃、补虚养身葫芦鸡。 做法具体步骤如下： 1、将鸡宰杀煺毛，去内脏，洗净，放水中漂30分...

葫芦头，陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。 吃时顾客...

关于这个问题，葫芦头是中国传统文化中的一个人物形象，其来历和传说有多种版本。 据说，葫芦头原是一位名叫李靖的将军的儿子，因为外形奇怪，头部呈葫芦状...

首先要选好猪的肥肠，用碱面抓洗，清水漂净，放入锅中加入佐料煮熟后捞出，切成半寸长段备用，其次准备好用热水泡软的红薯粉条，备好葱末及香菜末，然后将适...

食材清单 猪大肠 1000g 、 五花肉 250g 、 鸡腿 1只 、 木耳 适量 、 黄花菜 适量 、 花椒 适量 、 姜 适量 、 香菜 适量 、 蒜苗 适量 、 面粉 少量 、 盐 ...

荣国府  正定荣国府和荣宁街是上个世纪80年代，为拍摄电视连续剧《红楼梦》的需要，在正定县中心位置修建的，后来又有几部电视剧和电影的取景在这里了，有中...

1、正宗葫芦头泡馍的做法: 首先将300面粉，150克水倒入碗中搅拌均匀。 2、搅拌均匀后，将其揉成面团。 3、然后盖上保鲜膜发酵30分钟。 4、发酵完成后，将面...

胡萝卜为伞形科植物胡萝人的根。根粗壮，肉质，红色或黄色，果矩圆形，长约3毫米，多少背向压扁，沿脊棱上有刺。花期4月。草莓原产南美，中国各地及欧洲等地...

食材：猪排、青萝卜、胡萝卜 辅料：生姜、大葱、枸杞、红枣 调料：食盐、料酒 【胡萝卜炖排骨】—— 清淡可口 1、下面开始准备食材 准备新鲜的猪排一斤，剁成...