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葫芦头泡馍正宗做法

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葫芦头泡馍正宗做法

1、正宗葫芦头泡馍的做法:

首先将300面粉，150克水倒入碗中搅拌均匀。

2、搅拌均匀后，将其揉成面团。

3、然后盖上保鲜膜发酵30分钟。

4、发酵完成后，将面团用平底锅烙8分钟。

5、接着把烙熟的馍掰碎。

6、然后用油把5克葱，10克姜.15克蒜、15克香菜，8克辣椒粉翻炒2分钟。

7、翻炒2分钟之后，加入500克清水，8克盐和掰碎的馍煮2分钟。

8、煮2分钟之后，即可出锅食用。