1、枣泥酥 始于隋唐,盛于明清,是“满汉全席”中名点之一。相传,某日慈禧太后吃腻了山珍海味,于是御厨们绞尽脑汁,将金丝小枣精工细作制成枣泥饼。慈禧食后...
纳兰性德《虞美人·银床淅沥青梧老》银床淅沥青梧老,屧粉秋蛩扫。 苏轼《点绛唇·闲倚胡床》闲倚胡床,庾公楼外峰千朵。 杜甫《江畔独步寻花七绝句》走觅南邻...
步骤 1 冷冻无骨鸭掌一包,提前解冻好备用。 步骤 2 解冻好的鸭掌冷水下锅,加点料酒,姜片和白醋,过水去除泡沫后,再换一次新的水留下姜片再加点料酒,中...
报菜名是相声贯口段子之一,其中的贯口(菜单子)分为大报和小报,大报就是现在普遍用的,小报已经失传(是将满汉全席中的满席和汉席分开报的) 下面是大报的菜单子...