早知文理百科

原料：东北酸菜、猪肉、芝麻油、葱。 做法步骤： 第1步、东北酸菜切碎，用手挤干水分，锅里烧热少许的油，倒入东北酸菜翻炒两三分钟，翻炒的目的是让酸菜的...

原料：猪肉馅、芹菜、香雪特精粉、大葱、姜、精盐、一品鲜酱油、蚝油、十三香、香油、白糖、鸡精、调料油。 做法步骤： 第1步、葱姜切细末。 第2步、猪肉馅...

首先来和面，300克的面粉，2克的精盐增加面的筋性，170毫升的温水，搅成面絮状，再揉成一个光滑的面团，面团如果刚开始揉不光滑，咱们就饧上5到10分钟，然后...

用料 猪肉馅 250克，饺子皮 500克，酸菜 800克，猪油渣 100克，生抽 1勺，蚝油 2勺，酱油 3勺 做法步骤 1、准备好食材：酸菜洗净切碎 2、猪肉馅加入1勺生抽...

东北酸菜猪油渣饺子：食材清单加入采购清单 30–60分钟   |   配菜(中级) 饺子皮   猪油渣 、 香葱 5颗 、 生姜 少许 、 大蒜 2瓣 、 食盐 、 花椒粉 少许 烹...

1、猪肉手工剁馅，加入姜末、五香粉、胡椒粉和酱油 2、充分搅拌均匀 3、然后把150克水分5--6次加入，每次加水后都要顺一个方向充分搅拌至水完全吸收再加下一...

用料 饺子粉600克 韭菜400克 虾仁250克 鸡蛋150克 油适量 盐适量 蚝油一汤匙 五香粉适量 姜10克 大料一个 花椒数粒 干面粉适量 1、面粉用清水拌成大的棉絮状...

东北大肚饺子的包法如下： 1、 准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以自制或购买现成的，馅料可以选择猪肉、韭菜、大葱等。 2、 取一张饺子皮放在手掌中，用另一只...

1、准备食材：面粉1千克、东北大酸菜两颗、酱油一小勺、小葱5根、姜一小块、花椒粉1/3小勺、食用盐一小勺、食用油一大勺、猪肉馅1千克。 准备拌馅儿：姜切成...

首先来和面，300克的面粉，2克的精盐增加面的筋性，170毫升的温水，搅成面絮状，再揉成一个光滑的面团，面团如果刚开始揉不光滑，咱们就饧上5到10分钟，然后...