材料:大虾、花甲、粉丝、金针菇 调料:大蒜、辣椒、生抽、蚝油、胡椒粉 【详细做法】 1、买上半斤大虾,先把大虾去掉虾脚虾须,接着在虾脑下面开一个口子,...
1、准备好食材,新鲜牛蛙秤好请商贩代为加工宰杀、剥皮留用。 2、用牙签挑地去脊柱上一粒一粒白色膏状物,挑完后再清洗干净,剁小块备用。 3、洋葱切片备用...
兵非益多,古代一种用兵作战思想。指兵不在多而贵精。语源于《孙子·行军篇》:“兵非益多也,惟无武进,足以并力、料敌、取人而已;夫惟无虑而易敌者,必擒于...
1、准备10克茶叶,加水煮出浓茶水,捞出茶叶渣,茶叶水中加适量葱姜,用手揉出葱姜汁备用。 2、活虾15只,开边,去除虾线,放入茶水中腌制20分钟。 3、捞出...
一些专门让渔船暂避台风的场所。一般设于海湾或港湾,塘中连接大海的通道多被人造防波堤堵住,船只只靠狭小的通道进出。 二十世纪年代以前,不少渔民或水上...
避风塘是广东省香港特别行政区的一道著名地方特色菜,也叫做避风坞。该菜式在香港和广东粤菜中都很有名气,是一种以虾、蟹、鱼等海鲜为主料的烹制方法。传统...
避风塘是香港一些专门让渔船暂避台风的场所,一般设于海湾或港湾,塘中连接大海的通道多被人造防波堤堵住,船只只靠狭小的通道进出。 顾名思义,避风塘是台...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。