食材明细
糯米适量
鱿鱼适量
酱肉适量
胡椒粉适量
盐适量
咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
糯米鱼的做法步骤
1、鱿鱼洗净、去头。
2、糯米浸泡2小时以上，搁盐、胡椒粉、酱肉。
3、搅拌均匀，静至15分钟使其入味。
4、将糯米用勺舀入鱿鱼肚内。
5、用牙签封口。
6、上锅。
7、冷水大火蒸25分钟。
8、蒸好后焖10分钟即可出锅。
把糯米塞到鱼肚子里面
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
