怎么样炖瘦肉汤

1、炖猪肉汤（1）准备材料，主料为猪腱子肉200g，辅料为油适量、盐适量、鸡精适量、枸杞适量、党参适量、姜片适。

（2）将肉切成小块。

（3）放到炖锅里。

（4）加入枸杞、党参还有姜片。

（5）加入热水。

（6）高火炖到沸腾，转小火炖。

（7）盛碗。

2、胡萝卜炖肉汤(1)先准备食材，土豆50克、葱段10克、姜片2片、红枣3颗、水50毫升、胡萝卜100克、五花肉200克、盐1茶匙。

(2)要把胡萝卜、土豆洗干净，然后就去皮切成滚刀块。

(3)姜切片，葱切段。五花肉洗干净，切块。

(4)五花肉用沸水焯烫后接着捞出来备用。

(5)然后另起一锅水，再加入五花肉、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、红枣等等，先煮开。

(6)然后换成小火再煮半个小时，食用前要调入盐哦。

(7)然后现在盛入碗中即可。

怎么样炖瘦肉汤

食材用料：

沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡萝卜50克、姜片适量、食盐3克、食用油适量。

瘦肉汤的做法：

1、首先将玉米洗净切块，沙葛剥皮洗净切块，胡萝卜去皮切块；

2、瘦肉洗净切块；

3、将切好的食材放入砂锅中，倒入适量清水，转小火煲1.5个小时；

4、最后放盐调味即可。