肉松卷面包一盘几斤

肉松卷面包一盘2斤，做法：

1、准备材料：高粉300g。奶粉2大勺盐1/2小勺，细砂糖40g，鸡蛋液2大勺，酵母1勺，水150ml，黄油30g。肉松，沙拉酱适量。

2、面包材料混合揉成团，直到扩展阶段。

3、面团放置在温暖的地方发酵至两倍大。

4、将发酵好的面团排气滚圆，包上保鲜膜醒20分钟。

5、面团擀成1cm左右厚度的长方形，抹上沙拉酱，铺上肉松，面皮一端留两公分左右的距离。

6、卷起来，并把封口捏紧。

7、切肉松卷的时候，一刀相连，一刀切断。展开便是一个肉松卷。

8、放到温暖潮湿的地方二次发酵，大约40-60分钟。表面刷鸡蛋液。烤箱预热180度，烤20分钟。

肉松卷面包一盘几斤

1、 一盘肉松卷面包不是用斤来计量的，而是用数量来计算。2 因为每个面包的重量和大小不同，所以不能用斤来计算。一般来说，一盘肉松卷面包通常包含6到8个面包。3 如果需要购买一定数量的肉松卷面包，可以根据单个面包的价格和需要的总数量来计算购买的总价格。