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生地山药排骨汤的做法

生地山药排骨汤的做法

材料:排骨,山药,红萝卜,姜。

1、准备排骨两斤左右洗净,然后将生姜切片备用;

2、将山药去皮,切成大块,洗净备用;

3、准备汤料一包;

4、煮一锅开水,将排骨放入抄至断生;

5、将排骨捞起,倒掉煮过的水;

6、重新换一锅清水,放入排骨、生姜、汤料;

7、盖上高压锅盖,用大火烧上汽后改用小火炖20分钟;

8、放汽开盖,下入山药,再次盖上锅盖,大火烧开后改小伙炖煮10分后用汤碗盛出即可

生地山药排骨汤的做法

食材用料:排骨两根,生地适量,山药一根,清水适量,姜两片,清水适量

做法步骤:

1、排骨洗净。

2、生地洗净切小块。

3、把排骨生地一起放炖盅内,加两片姜,足量水。

4、炖一小时。

5、炖好的生地排骨汤。

6、出锅,不要加如何调料,味道特别甘甜。喜欢有点咸味的可以再加点盐调味即可。