徐州哪家饭店的肘子好吃啊

杜家把子肉

爱一座城市，除了看一看他的容颜，更要品其味，要不是大家推荐，我也没发现这个青石板的小巷中原来藏了一家那么好吃的把子肉。这家藏在户部山深巷的把子肉叫杜家把子肉，经营这家把子肉店的是一家三口，老板都是地地道道的徐州人，两人都是普通下岗职工。

精心挑选上好的肉，用秘制的调料先给肉腌透，待完全吸收，再用大火爆香，放入元骨老汤中炖上一上午。大锅洋溢着白气，蒸腾在中间的卤汤从盆盖边沿散发出一丝丝复杂而醇厚的肉香

地址：海云电脑城东牌坊，步行街喷泉往北30米路东巷内20米（户部山黑猫南瓜盖浇饭南巷内20米）

徐州哪家饭店的肘子好吃啊

徐州有很多家饭店的肘子都很好吃，但是要推荐一家的话，我会选择位于市中心的“老徐州肘子馆”。这家饭店的肘子炖的非常入味，肉质鲜嫩，口感极佳。此外，这家饭店的环境也很不错，装修简约而又温馨，服务态度也非常好。总之，如果你想品尝正宗的徐州肘子，不妨去“老徐州肘子馆”试试看。