司康饼的做法小高姐
主料:低粉200克
辅料:黄油50克,盐2克,白糖50克,鸡蛋2个 ,泡打粉6克
做法步骤:
1、 主辅料:面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉。
2、 把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。
3、 然后加入切碎的黄油搓碎。
4、 加入鸡蛋。
5、 团成面团就可以,放入冰箱冷藏1小时。
6、 取出后,擀平。
7、 用三角形模具压型。
8、 将其装盘。
9、 均匀刷一层蛋液。
10. 撒少许黑芝麻点缀。
11. 烤箱200度预热,放入烤盘。烤制20分钟。
12. 取出晾凉。装盘,即可食用。
司康饼的做法小高姐
材料主料:低粉200g、糖60g;辅料:酸奶60g、泡打粉7g、黄油60g司康饼
1、准备材料2面粉、泡打粉和糖混合过筛3黄油切小块加入面粉中4加黄油的面粉搓成屑状5一点点加酸奶,拌到无干粉状,能捏成团即可6面团擀开擀平7用模具刻出面饼8依次做好的饼坯9表面刷一层蛋液10烤箱预热,180度,中层,烤15-20分钟。