司康饼为什么这么难吃
司康饼是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种，
它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的。
在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供，是西方世界的代表点心之一。
有的人第一次吃司康饼感觉很粗糙并不是很合口，
还有人觉得第一次吃感觉有点像国内的馒头，
但是配上新鲜的奶油或是果酱，口感就完全不一样了。
司康饼为什么这么难吃
司康不难吃呀，可能是你没有加热，凉的司康比较干硬，的确不太好吃，加热之后会软一些，而且好香，挺好吃的。加热通过微波、复烤都可以，会恢复司康原有的质地，口感也变松软了。而且除了原味，还有添加巧克力、蔓越莓等各种辅料的司康，口感更加丰富。