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果桃片又名什么

果桃片又名什么

果桃片也被称为脆皮桃片或者脆皮桃酥,是一种传统的中国糕点。它的制作原料是桃子,经过去皮、去核、切块、晾干、油炸等多个工序制成。果桃片的口感脆脆的,外表金黄酥脆,内部柔软,带有浓郁的桃子香味,是一种美味可口的糕点。除了作为甜点食用外,果桃片也可以用来搭配茶水,增加口感和滋味。

果桃片又名什么

云阳桃片是重庆市云阳县知名的传统糕类特产之一,以糯米、桃仁、白糖、饴糖为主要原料,具有悠久的历史、精湛的制作工艺和独特的风味,深受广大消费者的喜爱。现在年产已近3000吨的规模,远销海内外。2011年7月31日,云阳县前进食品厂生产的桃片糕荣获“中华老字号”。