莼菜是一种常见的水生植物,主要生长在河湖等水域。成都地处内陆地区,没有太多水域,因此不太可能在成都市区找到莼菜。但是,成都周边的一些水域可能会有莼菜出现,如崇州市的蓓蕾湖、都江堰市的都江堰水库等,可以在当地的农贸市场或水产市场购买到新鲜的莼菜。
莼菜是四川凉山州雷波县马湖的特产,其它地方未有听说过,因此成都市是不产莼菜的。但雷波县马湖生产的莼菜,在成都是有售的,一般在凉山特产店都有。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。