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面包虾怎么做好吃又简单方便

面包虾怎么做好吃又简单方便

用料

虾10只  

盐适量  

料酒适量  

胡椒粉适量(家里只有黑胡椒,白胡椒也是可以的)  

淀粉适量  

鸡蛋1只  

面包糠适量  

准备好材料。

面包黄金虾做法:

1、中虾洗净, 把虾头去掉,开背把虾线用牙签抽出,虾背不要切断,尾巴要留着。在面包糠中放入蒜茸,混合均匀后待用。

2、把收拾好的虾用料酒、胡椒粉和盐腌制大概10分钟左右。

3、鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液,捏住中虾尾部,将虾肉放入蛋液中,均匀的蘸上一层蛋液。

4、将中虾放入蒜茸面包糠中,使其均匀的裹上一层面包糠。

5、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将中虾放入炸制约2分钟,呈金黄色,再捞出沥干油分。

面包虾怎么做好吃又简单方便

用料

虾肉 适量,熟玉米粒 适量,吐司 一片,黄油 适量,大蒜 一瓣,芝士碎 适量,盐 适量,黑胡椒碎 适量

做法:

1、虾肉剁碎,加入熟玉米粒,盐,黑胡椒碎,芝士碎拌匀

2、面包片切除四边,放入虾泥,对折

3、黄油隔水融化,加入蒜末

4、涂在吐司表面,放入烤箱,170度上下火20分钟即可